寒冷的天气即将来临，一个美味的蛋糕，尤其是一个充满柑橘和蜂蜜染色的橘子皮的橘子磅蛋糕，会让你感到温暖和满足。蜜渍橘皮和橘磅这款蛋糕味道鲜美，醇香而不甜，口感清新。
1.蜜汁橘子皮和橘子磅蛋糕的配料：
1.主要成分：
-250克无盐奶油
-250克细糖
-4个鸡蛋
-250克低筋面粉
2.成分：
-1茶匙香草精
-1汤匙橙汁
-1汤匙朗姆酒或橙色干邑
二、制作步骤：
1.将奶油软化至室温，直到可以用手指轻松压出。
2.挤出足够的橙汁备用。
3.如果你有朗姆酒或橙色干邑，加入它来增加香味。如果没有，可以用橙汁代替。
4.制作蛋糕面糊：首先，将面粉和糖混合，搅拌均匀，直到糖完全混合。最好用搅拌机，以免感觉太累。然后分四次加入鸡蛋，每次搅拌均匀，直到被吸收，再加入下一个鸡蛋。
5.加入朗姆酒或橙色干邑和橙汁，混合均匀。然后分批加入低筋面粉，再次搅拌均匀。最后加入蜂蜜切丁的橘皮，继续搅拌均匀。
6.在烤盘上均匀抹一层薄薄的奶油，可以用厨房纸巾或奶油纸均匀涂抹。
7.倒入蛋糕糊，用刮刀抹平表面。
8.如果使用普通烤箱，请预热到180度，烤盘放在底层，烤60分钟。烤50分钟的时候，可以观察上色的程度。如果上色足够，可以加一层烤纸，避免太黑。用竹签插入蛋糕，
如果拿出来没有面糊，说明烤好了。
9.如果使用飞利浦智能万能锅，在“无水烹饪”模式下选择“蛋糕”功能，然后根据需要的时间进行设置，等待烘焙完成。
10. 完成啦！现在可以享用香甜浓郁的蜜渍橙皮柳橙磅蛋糕了。
三、小贴士：
1. 如果使用一般烤箱，请确保提前预热至180度，将烤盘放在底层，烘烤60分钟。如果烘烤至50分钟时上色已足够，可添加一层烘焙纸以避免过于变黑。使用竹签插入蛋糕，如果取出不带有面糊，表示烤好。
2. 烤好后用竹签插入蛋糕，如果取出不带有面糊，表示烤好。
这款蜜渍橙皮柳橙磅蛋糕以其香甜浓郁的口感而著称，适合在寒冷的天气里享受一块。制作简单，味道独特，是一款受人喜爱的美味烘焙食品。尝试制作这道蛋糕，为自己和家人带来温馨的美味时光。
