生比萨饼应该涂上黄油，熟饼干不用上油。
烤披萨的方法如下：
1.将发酵好的面团做成饼皮，放入8寸的披萨盘中，中间叉一些孔，防止饼皮鼓起来，盖上盖子进行二次发酵。将洋葱、青椒、胡萝卜和火腿分别切片。将培根放入锅中煎，以去除水分。
2、将菜丁翻炒，炒的时候不要放油；将番茄酱涂在发酵的面包皮上，撒上一层奶酪、罗勒叶、蔬菜丁和火腿肠。
3、放芝士，放培根；放上洋葱圈和奶酪，在披萨坯上涂上黄油，放入烤箱预热200度，烤20分钟。
比萨来源于面包，面包在西方历史上作为主食发挥了重要作用。它在时间的长河中并不总是一成不变的，而是通过添加不同的成分来更好地满足人们的需求和爱好。
历史学家在3000年前的意大利撒丁岛发现了类似的从面包到披萨的过渡食品。
“披萨”是一种用特殊的酱料和馅料制成的具有意大利风味的食物，但实际上，这种食物已经超越了语言和文化的障碍，成为一种全球性的小吃，受到全世界消费者的喜爱。但这种食物起源于何时何地，很难得知。
