花生芝麻汤圆的制作方法：
材料：糯米粉100克，生花生50克，黑芝麻25克，白糖50克，生姜两片，糖适量。
练习：
1.烧热干锅，放入黑芝麻炒熟；
2.将花生翻炒，不断搅拌，直至出香味；
3.花生和芝麻分别捣碎，加糖，拌匀备用；
4.糯米粉加适量水，揉成面团；
5.拿起一个小面团，搓圆，然后用手指压一个小窝，加入花生芝麻馅，轻轻捏封口，搓圆；
6.将糖水与姜、切片糖一起煮沸，加入汤圆，转小火至汤圆浮起。
汤圆，又名“汤团”、“漂浮的紫苑”，是汉族传统小吃的代表之一。同时也是中国传统元宵节中最具特色的食品，也表达了古代人民对幸福生活的向往和期待。
