柚子的做法
准备材料：柚子、柠檬、盐、糖、蜂蜜、水。
1.用盐洗净柚子皮。
2.将清洗干净的柚子皮用除膏器直接抹成糊状。
3.柚子去头去尾，然后从中间分开。
4.取出柚子肉，压出汁液；然后捏半个柠檬汁，加入1茶匙糖。然后把上面做好的柚子皮倒入小锅里。搅拌均匀，放在炉子上，煨至果酱粘稠，然后倒出。
5.果酱冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀，柚子果酱就做好了。
6、取2-3勺果酱在杯中，倒入苏打水拌匀，一杯柚子柠檬汁就完成了。
石灰是芸香科和柑桔属的小树，枝叶茂密，多刺。叶子深绿色，厚，倒卵形的翅膀和狭窄的基础。总状花序花少，花蕾椭圆形或近球形。果实球形或扁圆形，果皮略厚至极厚，难剥，橙黄色至朱红色，核实或半满。
果肉味道酸，有时苦或有特殊气味，种子多而大。
树小，枝叶密，刺多，长枝的刺长达8厘米。叶深绿色，质地厚，翅倒卵形，基部窄，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，或少数品种翅少。
