七夕节的发展有着悠久的历史，其中《诗经》中就有七夕节的雏形，七夕节最终得以形成和完善。中国情人节的乞巧最早是在汉代，汉代就有具体的描述和记载，向我们展示了那天中国情人节的繁华和热闹。
中国情人节的由来
中国情人节起源于一个童话。农历七月初七牛郎织女的爱情故事，不仅是爱情的庆典，也是女人求巧的节日。女生都希望自己能有一段令人羡慕的婚姻，爱情白头偕老。这是七夕最重要的意义，也是人们赋予七夕的一种情感。
中国情人节起源于哪个朝代？
中国情人节乞巧的习俗始于汉代。东晋葛洪《西京杂记》记载“汉代女子常于七月七日在开楼放七孔针，人皆之”，这是古代文献中见到的最早的乞巧记录。因此，七月的第七天也被称为乞讨节。《西京杂记》说：“汉代女子常在七月七日开金楼上穿七孔针，人有Xi之志。”南朝梁宗谋说：“七月七日，是Xi家的女子扎彩楼，穿七孔，或以金银为针。”《荆楚岁时记》说：“齐武帝在一楼开始观城。七月七日，宫人在上面多放了几针。世人称之为穿针楼。”
七夕的美食
中国情人节的食物大多以水果为主。据我们所知，我们只知道这种水果很漂亮，很好吃，但实际上，大多数人对它一无所知。七夕美食江米条，是汉族小吃。它是用豆粉和面条在炖锅里蒸糯米面，用棍子在石臼里打，然后做成圆形，晒干后放在油里炸，最后蘸上梅花、松花、芝麻等红豆沙。这一天，浙江各地用面粉制作各种小物件，放入油中炸熟后称为“正当果”。到了晚上，适当的水果，荷花，白莲藕和红菱都陈列在院子里。
