自古以来，中国就是一个美食之国，人们非常注重饮食文化，尤其是在特殊的日子里，他们会品尝不同的食物。在第一个月，农历新年的第五天是一个特别重要的日子。在这一天，人们通常吃饺子和其他美食。那么，你明白农历五月初五吃饺子的寓意吗？
农历五月初五吃饺子或农历八月初八吃饺子，农历五月初五吃饺子。农历大年初五，民间流行的习俗是吃饺子，俗称“挤小人嘴”。据说这样可以避免谗言之恶。按照老习俗，要吃五天“水饺”，在北方叫“水煮饼”。现在有的家庭只吃三两天，有的隔天吃一次。但是，没有不吃的人。从王公府邸到大街小巷的小房子都是如此，甚至待客也是如此。此外，饺子的形状像一个金元宝，所以吃饺子也是庆祝财神生日的一种方式。在农历五月吃饺子意味着人们期待好运和幸福。据讲究，这一天的饺子馅一定要自己剁，不顺口的都剁掉，预示着来年万事顺利。天津人破五节这一天，家家户户吃饺子，案板要叮当作响，让邻居听见，以示在剁“小人”。天津人把不开心的事都归结于“小人”，只有摆脱了“小人”，才能繁荣昌盛。初五晚上放鞭炮也是避邪避灾的意思。为什么大年初五要吃饺子？在传统习俗中，农历五月初五也被称为“破五”。打破很多条条框框，也是人努力生活的开始。吃饺子就是赶五穷之类的，包起来，煮了吃。秦人豪迈而彻底，所以不仅仅是赶走五穷，而是全部杀光，有点吃其肉睡其皮的意思。民间有句谚语说：第一天交子，第三天合子回家，第四天煎饼摊鸡蛋。第五天掐小人嘴，第七天吃寿面。这里的“挤小人嘴”就是吃饺子。
正月初五的习俗也叫破正月初五。这一天是迎接财神的日子，吃饺子就是迎接财神。在农历五月初五，赵玄坛是最受尊敬的。许多店铺和住宅都供奉着他的木刻雕像：玄坛形似锅底，手捧钢鞭，骑黑虎，威武无比。除了赵玄坛被尊为真财神之外，民间还有说法说他偏爱财神、五征财神、文学之神和武财神国王关胜。五财神信仰流行于江西德兴婺源。五兄弟头衔的首字母都很明显，所以被称为五财神。生前劫富济贫，死后惩恶扬善，保佑穷人。北京安定门外有五座财神庙。
