米饭是每个人都想吃的东西。它被用作维持生命存在的碳水化合物。起着很重要的作用，但是有一天是要吃饭的。但是为什么这一天不能吃米饭呢？不吃米饭想吃什么？那今天是星期几？让我们一起来看看。
大年三十不能吃米饭吗？全国各地有无数的人会为了维持生活而吃粮食，而大米作为主要材料，经常出现在人们的餐桌上。正月初三是米(大米和小米)的生日，也叫五谷节。这一天天气好的话，今年水稻会大丰收，如果是阴天，那就对不起这一年了。古日的做法是祭拜写着五谷名字的牌位，不吃熟五谷。这一习俗包含了中国古代长期以来的重农爱民思想。小米和大米既然是生日，当然不能煮着吃。所以大年三十禁止吃米饭，否则影响不好。大年三十吃什么比较吉利。民间有个说法，大年初一饺子，大年初二面条，大年初三合子转家。这显然意味着除夕第三天有吃合子的习俗。合子是一种中国面食，流行于中国北方，尤其是北京和天津。是一种皮薄的小馅饼，属于馅饼。是圆形的，两层薄皮里只有一层馅，需要用煎饼锅烤。白菜饭是定安特有的过年食品。大年三十家家户户都会准备一份白菜米饭。不是白米，是金银的，预示着新的一年会财源广进。顾名思义，冷水面是用冷水拌出来的，这样拌出来的面弹性好，馅多，但也不能擀得太薄，否则入锅后容易破损。以上都可以在大年初三吃。
大年初三还是有一些禁忌的。其实大年初三是小米的生日，但是除了不吃米饭还有一些其他的禁忌。大年初三，老习惯叫中元节，这一天禁止走亲访友。不过这种习俗早就过时了，因为随着时代的进步，人们很少在一起过春节，已经淡化了很多，但还是避免为好。这一天是老鼠结婚的日子。入夜后，他们必须关灯早睡，让老鼠一家举行婚礼，把盐和米撒得满屋都是，这叫老鼠分钱。大年初三也叫红狗日，与红嘴谐音，平时不出门拜年。传说这一天容易和人吵架，过年也要注意这些禁忌。
